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麻衣の日記

麻衣の日記のブログです。

鍋の素

今度鍋の素を買ってみようかな。

やっぱりまだまだお鍋をしないと、寒いんですよね。

うちは毎週のように、お鍋ですよ。

でもお鍋を作るときには、必ずおだしを取って味を自分でつけています。

まあそうはいっても、適当ですけどね。

適当な味付けでもなんでも、お鍋はおいしいところがうれしいですね。

お料理が下手なのが、ばれませんからね。

でも鍋の素がいろいろ売られているのを見ていると、ちょっと目についちゃいます。

今度買おうかな。

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ケチャップ


ナポリタンってケチャップ以外に、何を混ぜたらいいんですか?

いつもいろいろとみて、いろんな調味料を混ぜているんですけどね。

どうもうまくいかないんですよねえ。

どれもこれもとにかくケチャップはいれるようですね。

まあこれがナポリタンだもんね。

あのケチャップの酸味を落ち着かせるための、何かを入れたい…

それが何かわかりません。

ソースやら…ミルクやら…いろんなものを入れているんです。

でもだめですねえ。

アップルパイ

アップルパイにはやっぱりシナモンはかかっている方がいいよね。

子どものころは、アップルの煮詰められたアップルパイや、

シナモンって好きにはなれませんでしたね。

正直おえーって感じでした。

でもそれが大人になると変わるんですよね。

本当に不思議です。

最近は、やけにアップルパイやシナモン味のものが大好き。

絶対買わなかったいなもんロールをしょっちゅう買っちゃっています。

これは年寄りって感じ?

梅干しおにぎり


うちのお母さんは、いつも梅干しおにぎり。

それかかつおぶしおにぎり。

いつも定番だと、ちょっと飽きちゃうんですよね。

そんなことない?

でもだんだん年を取ってくると、なんだか梅干しおにぎりがおいしく感じちゃいます。

いつも梅干しおにぎりになっちゃっていますね。

うちの子どもたちも嫌だなって思っているのかな。

そりゃあ子どもなら、ツナおにぎりとかの方が、いいよねえ。

その気持ちはわからないでもないですね。

ケーキサクレ

ケーキサクレって好きなんです。

たまに時間があったときなんかは、ケーキサクレを作るんだけどね。

いつもオーブンで作るから面倒だなあって思っていたんです。

でもケーキサクレってフライパンでもできるんですね。

ちょっといいこと聞いちゃったって感じ。

フライパンで焼いても、とってもおいしくケーキサクレを

作ることができますよ。

ひっくり返すのが自信なければ、まあそのままでもよし。

しっかり焼きたいのなら、ふたを利用して

ひっくり返してもよし。

まあ試してみてよ。

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