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麻衣の日記

麻衣の日記のブログです。

おやき


おやきって家で作れるんですね。

おやきっていうと、長野県へ行った時に食べるもの…なんて言うイメージだったんです。

でも簡単に作れるようです。

いろんな料理の本にのっていました。

もちろん本によって、作り方はいろいろ。

小麦粉だけを混ぜたり…それ以外のモノを足してみたり…。

もちろん味も変わってくるんでしょうね。

私は、小麦粉と片栗粉を混ぜたものが好きですね。

片栗粉を混ぜるとさっくりするんです。
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