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麻衣の日記

麻衣の日記のブログです。

春巻き


昨日の晩ごはんは、春巻きにしました。すっごくおいしかったなあ。

買ってきた春巻きでしたが、

そういう春巻きは具材がちょっと少ないんだよね。

それががっかりです。

とはいっても具材が少ない分、皮が破れずあげやすいですね。

それに皮の味をジックリ味わえますから…。

すっごくおいしく感じられますねえ。

けっこうまとめがいをしちゃったから、

また春巻きを晩ごはんにしようっと。子どもたちも大好きです。
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春巻き


春巻きって、やっぱりおいしいですよねえ。

私、むかしっから春巻きは大好きなんですよね。

そういえば…、大学生の時の学食で、春巻きがありましたね。

200円弱くらいの値段で、結構大きいんです。

お弁当を持っていってはいたけれど、よく食べていましたね。

友達も、やっぱり春巻き好きな子、多かったです。

家で揚げる春巻きと違って、からっと揚げられているところが、

いんだよねえ。なつかしいなあ。

キノコ


キノコって、高いときはたっかいんだけどねえ。

安くなると、驚くような値段まで下がっちゃいます。

けっこうこういうのって、うれしいですよね。

最近キノコをけっこう買っているかも…。

でもキノコっていうと、やっぱり大人の味なのかもしれませんね。

子どもは、あんまり好きではないようです。

今ひとつ味がはっきりしないキノコ…。

味噌汁なんかに入れると、とってもいやがられます。

おいしいのに…。

うなぎ

うなぎって食べますか?

私は普段はまあほとんどうなぎなんか食べませんね。

やっぱり高いですから…うなぎって。

でも実家へ帰った時には、うなぎを親が出してくれます。

これがとってもうれしいんですよねえ。

うなぎっていうのは、栄養たっぷりっていうでしょう。

まあ実家へ帰ったときに栄養を摂らせてもらっています。

ありがたいことですよね。私もそんなお母さんになれるでしょうかねえ…。

菜の花

 

菜の花ってお料理に使いますか?

この時期…っていうかまあ3月くらいからかなあ。

すでに菜の花が早々と店頭に出回り始めます。

もう春かあ…なんて思っちゃいますね。

菜の花って言うと、まあ3月にさくお花なんだけどね。

それでもやっぱり、菜の花をみると春を感じさせてくれますねえ。

だから苦味はけっこうあるけど、

菜の花をお料理に使うのは、うれしいんだよね。

春を感じるって、やっぱりうれしいよね。

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