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麻衣の日記

麻衣の日記のブログです。

菜の花

 

菜の花ってお料理に使いますか?

この時期…っていうかまあ3月くらいからかなあ。

すでに菜の花が早々と店頭に出回り始めます。

もう春かあ…なんて思っちゃいますね。

菜の花って言うと、まあ3月にさくお花なんだけどね。

それでもやっぱり、菜の花をみると春を感じさせてくれますねえ。

だから苦味はけっこうあるけど、

菜の花をお料理に使うのは、うれしいんだよね。

春を感じるって、やっぱりうれしいよね。

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